Home

Image 

WELKOM !

Op ons bedrijf wordt verse knolselderij geteeld in de vollegrond. Wij produceren jaarrond milieubewuste, gezonde groenten voor de versmarkt. Oorspronkelijk zijn wij zijn begonnen met de teelt van knolselderij, diverse koolsoorten, prei en aardappelen.

De afgelopen jaren hebben wij ons helemaal gespecialiseerd in de teelt van knolselderij, jaarrond leverbaar.

Genomineerd voor:

Image Image

  

BEDRIJF

Het tuinbouwbedrijf is opgericht op 1 januari 2000 door Luc Berden. Op de ouderlijke boerderij uit 1954 is zo de draad weer opgepakt als zelfstandig familiebedrijf. De agrarische grondslag van de familie Berden dateert reeds van vóór de 19e eeuw. Het bloed kruipt nog steeds waar het niet gaan kan: vele telgen van deze familie maken heden ten dage nog deel uit van de agrarische sector in de regio.

  

WAAR IS ONZE KNOLSELDERIJ TE VERKRIJGEN?

Dit bedrijf is als lid aangesloten bij de GMO-erkende telersvereniging ZON Fruit & Vegetables. De verkoop van onze producten geschiedt uitsluitend via ZON. De afzet was primair gericht op grossiers, exporteurs en groentehandelaren. De laatste jaren levert ZON onze knolselderij ook rechtstreeks aan winkels en winkelketens die versheid en kwaliteit hoog in het vaandel hebben. Zo is onze verse knolselderij te verkrijgen bij:

ImageImageImageImage ImageImage

Verder wordt onze knolselderij verwerkt in diverse groentemixen en soeppakketten in Nederland, België, Duitsland en Luxemburg.

Via ZON gaat onze knolselderij inmiddels over de hele wereld. Niet alleen in supermarkten in Nederland, België, Duitsland en Engeland, maar ook in Roemenië, Rusland, Canada, de Verenigde Staten en Japan.

  

ZON FRUIT & VEGETABLES en FRESH PARK VENLO

ZON Fruit & Vegetables  is een internationale verkooporganisatie van groente en fruit, die fungeert als actieve bemiddelaar in de keten van producent tot afnemer. De Coöperatie ZON bestaat al bijna 100 jaar en heeft een jaaromzet van circa € 326.000.000 (2011). Wij zijn al meer dan 10 jaar lid van ZON en zien hierin een versterking van onze marktkracht door bundeling met andere producten en aansluiting bij een uitgebereid handelsnetwerk. ZON regelt de verkoop van onze knolselderij.

Image Image

ZON Fruit & Vegetables is gevestigd op Fresh Park Venlo , een 130 hectare groot businesspark met een uitgebreide clustering van versbedrijven, -producten, en -kennis. Fresh Park Venlo ligt vlakbij de Duitse grens (knooppunt A73 en A67) en is een thuisbasis van zo’n 130 versbedrijven, toeleveranciers en transporteurs. Fresh Park Venlo ligt slechts 4 kilometer van ons bedrijf vandaan en is hiermee voor ons een ijzersterk logistiek concentratiepunt van waaruit wij 7 dagen per week verse knolselderij kunnen versturen.Wij leveren via ZON Fruit & Vegetables aan vele klanten op dit terrein, zowel voor eigen gebruik als voor overslag of deelvrachten.

  

WERKWIJZE

Vrijwel alle teelthandelingen voeren wij uit met eigen machines en werktuigen. Op die manier geven wij voor onze knolselderij zelf vorm aan de hele keten "van zand tot klant". Wij zijn een teeltbedrijf en geen handelsbedrijf. We verkopen dus alleen wat we zelf telen. We telen knolselderij in Nederland, Duitsland en Spanje. Onze voorraad is beperkt, maar we hebben wel een unieke continuïteit en flexibiliteit. We hebben zelf een proces ontwikkeld waarin de teelt, oogst en verwerking zodanig op elkaar zijn afgestemd dat we een unieke, onbeschadigde knol kunnen leveren van hoge kwaliteit, uitermate geschikt voor de versmarkt.

We staan graag open voor suggesties en vragen van klanten. In ons bedrijfsproces is zeker ruimte voor de inbreng en vraag van specifieke klanten of markten. Neem gerust contact op.

  

CERTIFICATEN

Wij zijn al sinds de oprrijwel alle tichting GLOBAL-GAP (destijds EUREP-GAP) gecertificeerd. Daarnaast wij ook QS gecertificeerd voor de Duitse markt. Om te kunnen leveren aan Engelse supermarkten zijn we aangesloten bij LEAF en aangemeld bij Tesco Nurture. Om onze verantwoorde werkwijze kracht bij te zetten, zijn wij ook aangesloten bij de wereldwijde Supplier Ehtical Data Exchange (SEDEX). Wij volgen alle nieuwe ontwikkelingen en eisen zodat we onze knolselderij wereldwijd kunnen blijven aanbieden. Klik hier voor een overzicht van onze certificaten.

  

VOEDSELVEILIGHEID

Voedselveiligheid is voor ons een heel belangrijk onderwerp. De afgelopen jaren hebben wij veel geïnvesteerd om een voedselveilig gewas te kunnen garanderen. We voldoen niet alleen aan de wettelijke residunormen, maar we gaan nog veel verder. Samen met ZON hanteren we een strikt residu monitoring programma. Bij alle leveringen kunnen wij een analyse van een geaccrediteerd laboratorium overhandigen. In 2011 is geïnvesteerd in luchtondersteunde spuitapparatuur waarmee we plantaardige en biologische middelen kunnen toepassen als alternatief voor chemische bestrijding. Daarnaast hebben we geïnvesteerd in apparatuur voor plaatstelijke toepassing in plaats van vollevelds behandelingen. Door deze technieken vermindert de chemische druk en wordt de natuurlijke groei van het gewas bevorderd. Als gevolg hiervan hebben we in de teelt van 2011 al een residubesparing van 75% behaald.

Sinds 2012 bieden we ook de mogelijkheid om onze teelt op het gebied van bemesting en middelenpakket aan te passen aan de specifieke wensen van de klant. Een Duitse supermarkt kan bijvoorbeeld de inzet van een luizenmiddel weren, terwijl een Chinese importeur juist deze inzet vereist maar weer een ander middel ongewenst acht. Wij overleggen deze onderwerpen met de klant en passen onze teelt daarop aan. Op die manier komt onze knolselderij op de juiste manier in de schappen

  

TRANSPORT

Met onze vrachtauto kunnen we knolselderij franco leveren, op pallets, in (europool)fust of in (houten) boxen. Dagelijks vervoeren wij verse knolselderij naar ZON (Fresh Park Venlo). We kunnen laden/lossen per dock, maar ook aan de zijkant (schuifzeilen). Door de geïsoleerde zeilen kunnen we een optimale temperatuur bewaren. We kunnen ook franco leveren in Nederland, België en Duitsland. Voor Frankrijk en Spanje kunnen we daarnaast gebruik maken van gespecialiseerde transporteurs.

 Image

Verder maken wij gebruik van de transportfaciliteiten van ZON Fruit & Vegetables, waar ZON Expeditie zowel voor aanvoerders als voor klanten (deel)vrachten kan regelen. Transportbedrijf Hansen van der Wegen is daarbij een betrouwbare partner.

  

AANBOD

Wij produceren jaarrond knolselderij. Gedurende alle maanden knolselderij zonder blad, en inmiddels ook bijna jaarrond knolselderij met blad.

Onze specialiteit is dagverse, mooie witte knolselderij mét een bos fris bladgroen.

De uitgebreide beschikbaarheid realiseren wij door middel van (dagverse) oogst gedurende het voorjaar, de zomer en de herfst, aangevuld met levering uit de koeling gedurende de wintermaanden. Sinds kort zijn wij actief bezig met nieuwe initiatieven om de beschikbaarheid van dagvers product te verlengen tot jaarrond.

Onze afzet wordt geregeld via ZON, en is met name gericht op duurzame relaties met klanten die op regelmatige basis knolselderij van constante kwaliteit nodig hebben. Wij willen geen anoniem halffabrikaat voortbrengen voor een anonieme afnemer, maar een goed eindproduct dat correspondeert met de exacte wensen van onze afnemers.

Voor specifieke interesse verwijzen wij door naar de verkoopafdeling van ZON Fruit & Vegetables. Er zijn veel mogelijkheden:

  • 7 dagen per week levering mogelijk
  • 52 weken per jaar product
  • franco levering, ook internationaal
  • levering op ieder gewenst moment
  • inzage en inspraak in teelt (gewicht, sortering, middelengebruik)
  • dag-, week- of seizoenscontracten
  • knolselderij af veld, vers en gewassen of zelfs bewerkt

  

ONZE KNOLSELDERIJ IN HET NIEUWS

"Knolselderij niet te weerstaan"
Image 

"Knolselderij in Spanje"
Image

Video verkiezing Agrarisch Ondernemer 2012

Image

"Eerste nieuwe knolselderij met blad van Berden"
AGF-site - 6 april 2012
 

Voor meer nieuwsberichten over onze knolselderij, klik op Nieuws.

  

CONTACT

Voor verdere informatie of een vrijblijvend gesprek, kunt u gerust contact opnemen. Over teelt en beschikbaarheid willen wij u graag meer vertellen. Klik hier voor onze contact pagina.

Voor de verkoop verwijzen wij door naar ZON Fruit & Vegetables.

 

(c) Copyright Luc Berden - Niets van deze site mag worden gekopiëerd of nagemaakt zonder schriftelijke toestemming van Tuinbouwbedrijf Berden. Plagiaat en inbreuk van auteursrecht zijn strafbaar via o.a. richtlijn 2004/48/EG.